Galletas de chocolate y leche condensada

Tentadoras galletas, a las que tus invitados serán incapaces de decir "no". Y si éstos son niños... desaparecerán sin que te des cuenta.

Receta de galletas de chocolate y leche condensada

Ingredientes para preparar galletas de chocolate y leche condensada

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 huevos
  • 3 tazas y media de harina
  • 200 gr de mantequilla
  • 4 cucharadas de cacao

¿Cómo preparar galletas de chocolate y leche condensada?

  • Para comenzar pasamos la harina por un tamiz y la colocamos sobre la mesa bien limpia. Hacemos un hueco en el medio donde añadiremos la mantequilla, la leche, las claras y el cacao. Amasamos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y consigamos una masa homogénea.
  • Estiramos la masa con ayuda de un rodillo y cortamos la galletas con la forma deseada. Para terminar las colocamos en una placa (engrasada y enharinada) y las metemos en el horno previamente precalentado a temperatura moderada. Las dejamos hacer hasta que tengan un color doradito (unos 20 minutos, pero vigílalas ya que el tiempo depende del tipo de horno). Cuando estén listas las dejamos enfriar sobre una rejilla, y ¡listo!, ya podrás degustar estas riquísimas galletas de chocolate.
  • ** Foto orientativa encontrada en la web: "translate.joyofbaking".

Comentarios sobre galletas de chocolate y leche condensada

  • Simplemente... deliciosas.

    Comentario de marross el 18-02-2010
  • Ricas, ricas, ricas... no hay más palabras.

    Comentario de juligarate el 24-01-2011